Ne dorim să ne perfecționăm și să învățăm mai multe despre vin, astfel că de curând am fost în vizită la Crama Petro Vaselo.

Petro Vaselo este o cramă mică, care are vinuri foarte bune iar cei care lucrează acolo pun multă pasiune pentru vin și oameni.

Când am ajuns la cramă, Diana și Marco enologul cramei ne-au primit cu multă căldură și cu zâmbetul pe buze deși afară era foarte frig.

Nu am avut foarte mult timp să ne gândim la frigul de afară pentru că Marco a fost cel care a început să ne facă turul Cramei și ne-a povestit despre cum se produce vinul.

Am putut vedea cum arată un aparat de dezciorchinat strugurii iar mai apoi am mers în pivniță.

Odată ajunși acolo am văzut cum arată o presă și butoaiele de vin.

Am aflat de la Diana că recolta strugurilor începe vara și se termină toamna târziu.

Ne-ar fi plăcut să vedem cum se recoltează strugurii, dar cine știe. Sperăm să ne reîntoarcem la vară.

Am terminat turul cu o mică degustare de vinuri și am încheiat vizita noastră bucuroși de frumoasa experiență.

Vinurile pe care le-am degustat au fost: Bendis, Alb de Petro Vaselo, Roșu de Petro Vaselo, Ovaș.

Mulțumim Diana și Marco pentru că v-ați sacrificat sâmbăta pentru noi și am putut înțelege mai bine vinul cu ajutorul vostru. 

Raluca Popescu